1. Przygotowywanie posiłków z zachowaniem wymogów sanitarnych.2. Utrzymywanie w czystości naczyń, nakryć stołowych i pomieszczeń kuchennych.3. Utrzymywanie czystości w sali jadalnianej, kuchni, piwnicach należących do zaplecza kuchni i internatu.4. Mycie naczyń.5. Nakrywanie stołów według instrukcji.6. Umieszczanie odpadów w pojemnikach zlokalizowanych w piwnicy szkolnej.7. Zachowywać ostrożność przy myciu naczyń celem uniknięcia nadmiernej ilości stłuczeń.